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ParRémi Declerck

Retour sur la formation en agricultures urbaines et bâtiments durables


Extrait de la formation en ligne sur les agricultures urbaines

Formation en agricultures urbaines et bâtiment durable

27/04/2021 

2 jours de formation en agricultures urbaines étaient organisées par Bruxelles Environnement. La formation était à destination des pros du bâtiment et de la ville ayant une activité en RBC et plus spécifiquement : les maîtres d’ouvrages professionnel·les et privé·es, les promotrices et promoteurs immobiliers, les entrepreneur·es et les conceptrices et concepteurs.

La formation a l’avantage d’aller d’une introduction théorique à la mise en pratique au travers de cas concrets. On y détaillait pour ce faire les différentes facettes d’un projet en agriculture urbaine  :

  • Stratégie bruxelloise pour une alimentation durable
  • Présentation des différentes techniques de production agricole (de la pleine terre au hors sol)
  • Typologies d’usage
  • Exemples bruxellois, belges, internationaux
  • Réglementation du bâtiment et de l’aménagement du territoire
  • Spécifications techniques : portance, besoin en eau, en énergie, etc.
  • Gestion de l’eau
  • Gestion de l’énergie
  • Approche technique du bâtiment 
  • Sécurité & incendie

Cette formation s’est achevée par un atelier autour de projets personnels d’insertion de l’agriculture urbaine dans le bâtiment : mise en pratique de la formation, échanges entre projets, Q/R, propositions d’amélioration, etc.

La formation en agricultures urbaines n’aurait pas été possible sans l’expertise des différents intervenants :

  • Haïssam Jijakli, du Facilitateur en Agriculture Urbaine, Co-fondateur de Green SURF, Directeur du Centre de Recherche en Agriculture Urbaine et Intégrée de la Faculté Gembloux Agro-Bio Tech
  • Catherine de Zuttere, du facilitateur en Agriculture Urbaine, Co-fondatrice et cheffe de projets chez ERU,  bureau spécialisé en Urbanisme durable
  • Johan Cousin de BIGH
  • Stéphan Truong du Facilitateur Eau
  • Muriel Brandt d’Ecorce
  • Yoram Lipski d’YY Architecture
  • Eddy Mahieu du CSTC

Merci à eux pour leur intervention et à Bruxelles Environnement pour l’initiative et l’organisation
 
 Découvrir le programme complet

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