Nous avons réalisé notamment :
Finalement, Green SURF a participé au développement d’un service d’accompagnement en agriculture urbaine pour les producteurs et acteurs clés de la ville de Bruxelles : le Facilitateur en Agriculture Urbaine. Son but est de faciliter l’émergence du secteur et promouvoir des techniques de production écologiques. Service d’information et d’accompagnement pour le développement des projets bruxellois en agriculture urbaine, Green SURF contribue, au sein du Facilitateur, à :
Nous vous accompagnons de la réflexion à la réalisation du projet :
Comment aménager l’intérieur d’un bâtiment privé ouvert au public et créer de l’interaction tant avec les locataires du bâtiment (bureaux et restaurants) qu’avec le voisinage et le public extérieur ?
Green SURF a été mandaté pour réaliser une étude de faisabilité d’un projet d’agriculture urbaine intérieure, visant principalement un effet didactique, tout en n’alourdissant pas les charges communes pour les occupants. La surface totale exploitable représentait 2700m². Green SURF a pensé l’étude pour qu’elle réponde partiellement aux besoins en fruits et légumes des restaurants et autres commerces du site, afin de proposer une alimentation saine et locale. Au-delà d’un simple projet d’aménagement, la vision proposée par Green SURF a été d’ancrer le site dans une position durable et éco-responsable.
Pour assurer la faisabilité technique de l’avant-projet, Green SURF a étudié le contexte environnemental :
Green SURF a analysé la quantité de lumière retenue par les vitres, les variations saisonnières, l’impact des nuages et de l’ombre du bâtiment sur les parcelles.
Ensuite, Green SURF a étudié la viabilité économique de différents scénarii. Pour ce faire, nous avons :
Privilégier l’agriculture urbaine avec une vente des produits en direct est nettement plus rentable qu’installer un jardin ornemental :
L’étude de faisabilité a démontré que le projet d’agriculture urbaine au sein de l’ancienne Gare Maritime pouvait être réalisable, rentable et pédagogique. Toutefois les spécificités du site ne permettaient pas de valider l’étendue complète de la palette végétale souhaitée pour l’objectif pédagogique. Néanmoins, et même si le projet n’a finalement pas été réalisé, Extensa confirme être ravie d’avoir bénéficié de cette étude faisabilité, ayant ainsi pu prendre une décision en parfaite connaissance de cause quant à un possible aménagement de type agriculture urbaine intérieure au sein de la Gare Maritime.
La construction du nouveau site Vivalia à Habay-la-Neuve, qui devrait voir le jour en 2025, fait la part belle à l’agriculture urbaine et aux espaces verts. Situé en zone rurale, le nouvel hôpital jouit en effet de plus de 5 hectares d’abords directs et de 10 hectares de parc alentours. Les biens-faits du contact avec la nature sont nombreux, et en particulier avec l’activité potagère dont les liens avec l’activité de soins de santé prend aujourd’hui la dénomination d’hortithérapie.
Green SURF a endossé une double casquette dans cette collaboration : celle d’architecte paysagiste et celle d’expert en agriculture urbaine (AU). Notre travail a consisté à étudier les potentialités d’intégration de l’AU, ses liens et bénéfices avec les fonctions de santé de l’hôpital, mais aussi l’aménagement et la gestion des abords du site en vue de favoriser la biodiversité. L’agriculture urbaine a de nombreuses plus-values, et dans le cadre Vivalia rend différents services :
Espaces ludiques et pédagogiques pour les enfants (sensibilisation à la biodiversité et à la production maraîchère)
Green SURF a développé tant des espaces de détente, de promenade et de production (miel, fruits, etc.) que des espaces verts en lien direct avec les services médicaux : espace de revalidation, espace pédiatrique, parcours santé et jardin thérapeutique psychiatrique.
Pour ces derniers, Green SURF a travaillé main dans la main avec les services médicaux afin que le personnel médical puisse s’approprier le projet et que chaque lieu soit pensé en fonction des pathologies et publics à soigner. Ces 4 espaces répondent en effet à des besoins et objectifs différents :
1. Parcours santé : à destination des personnes ayant encore une certaine condition physique, l’objectif est de proposer tant un circuit de revalidation pour les patients, qu’un espace de détente et d’activité sportive pour le personnel de l’hôpital afin d’améliorer leur cadre de travail.
2. Jardin thérapeutique : à destination du service psychiatrique, ce jardin a pour but de stimuler sensoriellement les patients et de les reconnecter à l’autre, la nature dans le cas présent.
3. Espace de revalidation : à proximité directe de l’hôpital, il est à destination des personnes n’ayant plus aucune condition physique, généralement un public plus âgé. L’espace sera équipé de matériel de revalidation choisi par le personnel de l’hôpital.
4. Espace pédiatrique : à destination des enfants hospitalisés, l’espace sera aménagé notamment de bacs potagers et a pour objectif de sensibiliser les plus jeunes à l’importance de la biodiversité, à la pousse des plantes, de nos aliments. Le sol aura des textures variées pour travailler l’équilibre et la psychomotricité.
L’agriculture urbaine et l’hortithérapie apportent de nombreux bienfaits au sein des établissements médico-sociaux :
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