Porteur de projet : ATP
Statut : Réalisé
Année : 2017
L’ASBL ATP (atelier protégé pour personnes à handicap psychique) souhaitait mettre en place une serre sur le toit de son atelier de menuiserie dans la ville de Kehlen. L’espace disponible est d’environ 250 m² et a pour objectif d’alimenter leurs restaurants (150 couverts sur place et jusqu’à 400 couverts par jour répartis sur les différents restaurants au Luxembourg). ATP souhaitait réaliser ce projet non seulement pour la production de nourriture pour ses restaurants mais également pour former ses membres à des métiers d’avenir ainsi que de limiter de manière innovante la perte énergétique induite par l’utilisation du bâtiment.
Pour ce faire, Green SURF a estimé les besoins hebdomadaires en fruits et légumes pour le restaurant et dimensionné une serre (chauffée) qui réponde à ces besoins. Le dimensionnement et le rendement de la palette végétale préconisée permettent de répondre aux besoins annuels du restaurant du site.
De plus, Green SURF a réalisé un étude économique poussée du business modèle préconisé pour la gestion et l’utilisation de la serre, assortie d’un compte de résultat.
Green SURF
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Green SURF s’engage via divers moyens de communications et de formation à informer, et former ses parties prenantes sur les solutions de gestion durables des écosystèmes
Green Surf s’engage à aider par des pratiques de régénération du sol à l’amélioration de la gestion de l’eau et à la régénération de la biodiversité
Green SURF s’engage à limiter la propagation des espèces invasives par le traitement approprié des espèces en place et en proposant des variétés locales et adaptées au terrain et au climat
Green SURF s’engage à renaturaliser la ville pour limiter les ilots de chaleur, à proposer des palettes végétales adaptée et locales, et à maximiser la gestion naturelle de l’eau
Green SURF s’engage dans l’économie circulaire en proposant la réutilisation des matériaux présents sur les sites projets, en proposant une gestion différentiée des espaces verts, plus écologique et limitant les déchets.
Green SURF s’engage à faciliter l’accès des espaces publics à tous avec des aménagement sécurisés
Eau : Par son expertise sur la gestion des eaux de pluie Green SURF s’engage à maximiser son infiltration, sa réutilisation, et sa temporisation
Sol : Green SURF s’engage à limiter au minimum l’imperméabilisation des sols sur ses projets d’aménagements
Biodiversité : Green SURF s’engage à améliorer le développement de la biodiversité en protégeant les biotopes existants et en proposant des aménagements régénératifs
Green SURF s’engage à faciliter l’accès des espaces publics à tous avec des aménagement sécurisés
Green SURF s’engage à assurer la viabilité des systèmes de production alimentaires qu’elle propose par des pratiques agricoles résilientes.