L'agriculture urbaine, outil de résilience

Green SURF accompagne toute la chaîne de valeur de l'agriculture urbaine




A l'échelle d'un territoire : définition, coordination & réalisation de stratégies alimentaires

Que ça soit à l’échelle d’une commune, ville, province, région ou pays, Green SURF vous accompagne dans le développement d’une stratégie alimentaire afin d’augmenter la résilience alimentaire de votre territoire.  

Quelles terres/surfaces sont réellement disponibles ? Quel objectif d’autonomie alimentaire est-il possible d’atteindre ? Comment l’atteindre ? Quel est le besoin en approvisionnement? D’où proviennent les fruits et légumes consommés actuellement? Où les citoyens se fournissent-ils? etc. Vous vous posez de nombreuses questions, Green SURF vous aide à y répondre.

Green SURF travaille main dans la main avec vos équipes pour développer la stratégie la plus cohérente par rapport à vos objectifs et votre territoire. Green SURF peut vous accompagner jusque dans la coordination et la mise en oeuvre de la stratégie.

A l'échelle d'un projet immobilier : audit & étude de potentialité; conception & réalisation

Audit : Green SURF part de l’existant, l’analyse, pour identifier les problèmes et leurs causes. Sur cette base est réalisée une analyse de risque et un plan de priorisation des solutions correctives ou préventives à mettre en place. 

Etude de potentialité : Green SURF analyse les potentialités d’intégration d’agriculture urbaine sur un site, en partant d’un état des lieux de l’existant, afin d’établir un plan d’action permettant de réaménager la surface au profit de l’agriculture urbaine.

Conception & réalisation : neutre par rapport aux techniques de production existantes, Green SURF vous propose plusieurs scénarios d’agriculture urbaine en tenant compte du contexte environnemental et social du bâtiment, des contraintes techniques, et des objectifs recherchés. Vous sélectionnez le scénario privilégié, Green SURF vous accompagne jusqu’à sa réalisation: plans, coupes techniques, rédaction du cahier des charges, sélection et suivi des fournisseurs, recrutement du future exploitant/association/ASBL/etc., suivi du chantier jusqu’à sa réception.

Pour le besoin de certains secteurs, nous adaptons notre méthodologie, comme par exemple pour le secteur de la santé pour lequel nous travaillons main dans la main avec les services médicaux.

L'agriculture urbaine développement immobilier​
A l'échelle d'un porteur de projet

A l'échelle d'un porteur de projet : formation, coaching & conseil

Green SURF accompagne les porteurs de projet dans la concrétisation de leur projet en challengeant leur business plan et business modèle.

Green SURF accompagne également les maraîchers professionnels, les co-propriétés, les associations – tant professionnels qu’amateurs – par le biais de formations ou de coaching agronomique. De manière ponctuelle ou suivie, Green SURF peut mettre en place des guides pratiques de récolte, former à des techniques de production spécifique, ou intervenir sur des problématiques spécifiques : comment gérer une culture hydroponique ou aquaponique? Que faire face à une invasion de pucerons? Que faire face à un rendement qui diminue? etc.

Études de cas

Good Food
Etudes de cas

Good Food

Good Food – Comment mettre en place une politique qui place l’alimentation au cœur de la dynamique urbaine ?
Lire plus »