La ville de Roubaix a mandaté l’entreprise Auxilia pour définir la stratégie alimentaire la plus adaptée à son territoire. Auxilia a sous-traité une partie de la mission à Green SURF, à savoir :

1. Etat des lieux : analyses documentaires
2. Benchmarking des solutions innovantes, analyse des stratégies urbaines inspirantes pour Roubaix et synthèse imagée
3. Proposition et déclinaison opérationnelle de solutions : construction des scénarios sur 3 sites

La ville de Roubaix a connu de profonds bouleversements depuis la fin des années 1980. La désindustrialisation a laissé de nombreux espaces en friche, inutilisés et souvent pollués. La pauvreté marque également ce territoire, une partie de la population roubaisienne éprouve des difficultés à se nourrir et a accès limité à des aliments de qualité. Le projet « Roubaix, Ville Nourricière » vise à proposer des solutions à ces problématiques et a 3 objectifs :

1. Identifier des solutions d’usages en lien avec l’alimentation sur des espaces en friche.
2. Élaborer des scénarios sur trois espaces aux caractéristiques différentes.
3. Proposer des solutions originales, réalisables et durables.

La stratégie mise en place a été déclinée en 5 axes :

• Nourrir 10% de la population par une production locale, soit 730 tonnes par an de fruits & légumes à produire
• Améliorer le cadre de vie de la population et redynamiser l’image de la ville
• Réduire les impacts environnementaux des activités humaines (déchets, pollution)
• Sensibiliser les Roubaisiens aux enjeux alimentaires et environnementaux
• Créer des emplois et développer l’activité économique de la ville

Pour la déclinaison opérationnelle de la stratégie, il s’agissait dans un 1er temps de définir les espaces déjà disponibles pour développer de l’agriculture urbaine à court terme. L’étude a pris en compte les différents types d’espaces disponibles en ville et dans sa périphérie, structurés en 8 catégories différentes :

• Angle de rue < 200m²
• Espace public délaissé > 200m²
• Pied d’immeuble et cœur d’îlot
• Espace en friche, petite surface < 2000m²
• Espace bitumé < 2000m²
• Espace en friche, moyenne surface 2000m² à 1 ha
• Espace en friche > 1 ha
• Espace à proximité d’un lieu pédagogique

Nous avons dénombré le nombre d’espaces disponibles pour chacune de ces catégories ; ensuite, l’étude a précisé les modes de production les plus adéquats selon le type d’espace et sa superficie. C’est aussi le coût d’investissement nécessaire à l’aménagement de ces espaces qui a été spécifié.

Finalement, 3 sites pilotes ont été identifiés afin d’entamer l’opérationnalisation de la stratégie. Pour ces 3 sites, un plan d’aménagement a été proposé, les macro-budgets de réalisation nécessaires, le calendrier de mise en place et le modèle de gestion associé permettant d’atteindre à terme une rentabilité ont été spécifiés.

Green SURF a assisté Auxilia dans la rédaction du rapport final et sa présentation auprès de la ville de Roubaix.